Hallo Ihr Lieben!
Ich habe mir heute super leckere, vegetarische Wraps gemacht.
Ab und zu finde ich die super super lecker und sie sind auch noch dazu leicht und schnell zu zubereiten!
Gerade jetzt, wo ich aufgrund der Fastenzeit kein Fleisch esse, sind sie eine tolle Variante.
Meine Zutaten:
-Wraps
-Tomatensauce (oder Quark, Frischkäse, etc)
-Tomaten
-Avocado
-Salat
-Mozzarella (oder anderen Käse)
... ihr könnt auch noch viele weitere Zutaten wie Mais, Gurken, Paprika, Zwiebeln, usw. dazu nehmen!
1. Schritt:
die Zutaten vorbereiten (waschen, schälen, schneiden,...)
2. Schritt:
Wrap erwärmen (entweder im Backofen oder in der Mikrowelle)
Achtet aber darauf, dass er nicht zu lange drin
bleibt, sonst wird er zu fest und man kann ihn dann nicht mehr zuklappen.
3. Schritt:
Erst die Sauce und dann alle anderen Zutaten (je nach dem wie viel ihr wovon haben wollt) am besten in die Mitte des Wraps legen.
Hinten darf nichts sein, sonst kann man ihn nicht zu klappen! Und achtet auch darauf, dass ihr nicht zu viele Zutaten nehmt, weil er sonst auch nicht zu geht!
4. Schritt:
Als erstes faltet ihr die eine Seite der Tortilla etwa bis zu Mitte, danach die eine kurze Seite (das hintere Stück in dem Fall) und zum Schluss dann die andere "lange" Seite. Ihr seht es ja auf den Bildern! :D
Wenn ihr nicht wollt, dass euer Wrap wieder aufgeht, dann spießt ihn am besten mit einem Spießchen, Zahnstocher oder anderem auf!
5. Schritt: Wenn ihr wollt, könnt ihr euern Wrap (eure Wraps) schön auf einen Teller mit eventuell noch Salat, Gurken oder so drapieren und dann seid ihr eigentlich schon fertig!
6. Schritt: ESSEN!
Guten Appetit!
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